Notre histoire
Nouveau St-Clément, C. Lamon & Cie SA est une exploitation viti-vinicole familiale fondée en 1975 par les frères Lamon. L’objectif alors fixé, à savoir la production de vin de grande qualité, prévaut encore pleinement aujourd’hui.
Une cave familiale
Nouveau St-Clément, C. Lamon & Cie SA est une exploitation viti-vinicole familiale fondée en 1975 par les frères Lamon. L’objectif alors fixé, à savoir la production de vin de grande qualité, prévaut encore pleinement aujourd’hui.
La direction de l’entreprise est à actuellement assurée par Christian Lamon, fils d’un des fondateurs, épaulé par Carlo Ferruglio à la vinification et par Pedro Silva Gomes pour la partie viticole.
Notre domaine
Un environnement exceptionnel et chaud
Notre vignoble, situé plein sud sur les premiers coteaux de la rive droite du Rhône, est constitué majoritairement de parcelles en terrasse. Il s’étend de St-Léonard à Sierre. Pas moins de 13 cépages, dont 6 autochtones, sont cultivés sur les 7.5 hectares exploités. Des sols caillouteux, des murs en pierre sèche, tout y est réuni pour garantir la production de raisins de qualité dans en environnement exceptionnel et chaud.
